CLEAN EATING - C'EST QUOI ?

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CLEAN EATING - C'EST QUOI ?

Ce terme devient de plus en plus perceptible lorsqu'il s'agit de nutrition et de santé. Manger des aliments propres - mais qu'est-ce que cela signifie exactement?

Très simple:

Clean - Eating - RÈGLES:

 

      Il s'agit d'aliments non transformés, non traités, naturels et donc purs, propres, les meilleurs - si possible - régionaux, qui sont encore pleins de nutriments. Fondamentalement, propre = bon et sain.

      Les ingrédients naturels doivent être préparés frais et sains plutôt que des aliments produits industriellement. Légumes, fruits, salades et viandes, poissons et produits complets, noix jouent ici le rôle principal.

      Il n'est pas nécessaire d'utiliser des additifs synthétiques, des édulcorants, du sucre, des colorants et des aromatisants, des exhausteurs de goût ou des gras trans malsains. Il est clair que la malbouffe ou le fast-food est aussi interdit.

      Ici on l'appelle: le petit déjeuner quotidien, regulièrement jusqu' a 5 - 6 fois dans la journée repartir manger, consciemment et attentivement, avec plaisir. Ainsi, le taux de sucre dans le sang devrait également être maintenu constant afin qu'aucune attaque de la faim ne vous attaquent pas.

      Les glucides doivent être combinés avec des protéines.

-       Buvez beaucoup, au moins 2 à 3 litres d'eau par jour.

      Évitez autant que possible l'alcool.

-       Il n' y a pas d'interdiction ou de renonciation à certains groupes d'éléments nutritifs.

-       Et s'il y a un produit emballé, plus la liste des ingrédients est courte, mieux c'est.

 

Cette tendance nutritionnelle - comme tant d'autres tendances alimentaires - vient des Etats-Unis, où la nutritionniste Tosca Reno veut encourager un style de vie plus sain avec la devise:"Vous êtes ce que vous mangez".

Il y a un certain nombre de blogs qui fournissent de l'inspiration, des conseils et des informations sur la "nourriture propre" ainsi que des magazines tels que le magazine anglais Clean Eating.

Instagram est rempli de photos célébrant la nourriture pure, partageant recettes et expériences.

Considérer comment promouvoir sa santé avec une alimentation consciente est plus efficace qu'inconsciemment et avec fougue. 

Dans notre shop, vous trouverez des compléments nutritionnels tels que les baies inca ou la poudre d'açai, qui apportent une valeur ajoutée nutritive à votre petit-déjeuner.

Et sous la rubrique Recettes, vous trouverez quelques suggestions sur le fonctionnement pratique de Clean Eating.

 

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