FRAPPUCCINO mit LUCUMA

• Geschrieben am 13 August 2021
• Durch Maria Meiners
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An heissen Tagen ist ein heisser Kaffee nicht gerade das ideale Getränk. Ein kühler Frappucino bringt hingegen den erfrischenden Effekt zusammen mit der karamellartigen Süsse von Lucuma.

MANDEL-PISTAZIEN CAKE mit LUCUMA

• Geschrieben am 18 Juni 2021
• Durch Maria Meiners
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Ein Sommer-Cake sollte nicht allzu schwer daherkommen und so passt ein nussiger Kuchen gut auf den Tisch. Den Zucker kann man je nach Bedarf und Vorliebe mit Lucuma Pulver zum Teil ersetzen. Lucuma schenkt hierbei noch ein einzigartig karamellartiges Aroma.

PANNA COTTA mit LUCUMA

• Geschrieben am 14 Mai 2021
• Durch Maria Meiners
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Eine feine Nachspeise ohne viel Zucker ist gar nicht so schwierig zu finden. Beispielsweise kann die beliebte italienische Panna Cotta auch gut mit zuckerfreiem Lucuma Pulver zubereitet werden. Und wer sich dazu lieber für eine vegane Panna Cotta entscheidet, kann Agar Agar wählen, ein auf Algen basiertes Geliermittel, um die gewünscht cremige Konsistenz zu erreichen.

CREMIGES MÜSLI MIT CANIHUA

• Geschrieben am 14 Januar 2021
• Durch Maria Meiners
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Ein feines, cremiges Müsli ist zu jeder Tageszeit genau richtig. Sättigend und stärkend hilft es auch in den kleinen Pausen im Home-Office.