Kalium

• findet sich im Inneren der Körperzellen

Wichtig für: 

• die Regulation des osmotischen Drucks (Wasserhaushalt) in den Zellen
• die Nervenfunktion
• Muskelkontraktionen
• den Blutdruck
• Magen-Darm-Funktionen
• die Energieproduktion
• einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt
• die Aktivierung von Enzymen

Mangelerscheinungen:

• Lähmungserscheinungen der Muskulatur
• Muskelschwäche
• Verstopfung
• Herzrhythmusstörungen
• Unterzuckerung
• Bluthochdruck
• Atemnot
• Übelkeit, Erbrechen, Appetitlosigkeit

Enthalten in:

Avocados, Apfelsaft, Bananen, Bohnen, Feldsalat, Fisch, Kartoffeln, Mangold, Nüssen, Pilze, Salat, Spinat, Tomatenmark, Trockenobst, Vollkornprodukten

Empfohlene Tagesdosis: 

4000 mg (laut DGE, aktualisierter Referenzwert Januar 2017)

Bei gesunden Menschen wird überschüssiges Kalium über die Niere ausgeschieden.

Bei Niereninsuffizienz und einer Übersäuerung des Blutes kann es zu einer Kalium-Überdosierung kommen, was zu Herzrhythmusstörungen führen kann.

Wenn es zu einer Überdosierung gekommen ist, sind zudem Symptome zu beobachten wie Müdigkeit und Kopfschmerzen, Blutdruckabfall, Durchfall, Muskelschwäche und Krämpfe.

Bei Lebensmitteln gehen leider durch Waschen und Kochen grössere Mengen verloren.

Enthalten in folgenden Produkten von mySUPERFOOD: Acai, Camu Camu, Cat's Claw, Lucuma, Maca, Mesquite, Purple Corn, Sacha Inchi, Yacon