CANIHUA – den Bergvölkern Perus schon seit Jahrhunderten als äusserst gesundes und proteinreiches Nahrungsmittel bekannt. Canihua ist die eher unbekannte Schwester von Quinoa: die Canihua Samen sind kleiner und zeichnen sich durch einen deutlich höhe...
Hervorragend für vegane und vegetarische Ernährung geeignet
Unsere Superfood Samen werden auf über 4.000 meter Höhe von kleinbäuerlichen Familien im Altiplano von Peru angebaut. Sie sind durch die extremen klimatischen Schwankungen, die in dieser Höhe herrschen, extrem wiederstandsfähig und zeichnen durch einen natürlich Gehalt an gesunden Vitaminen, Mineralstoffen und Proteinen aus. Nach der Ernte werden unsere Superfood Samen besonders schonend nach den Massstäben der Rohkost-Pholosophie verarbeitet. Sie sind 100% natürlich und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Wir kaufen unsere Produkte direkt bei Produzenten in Peru, mit denen wir eine vertrauensvolle Partnerschaft aufgebaut haben und pflegen. Unsere Superfood Samen eignen sich hervorragend für die Verwendung in Müslis, Smoothies, Desserts und vielen weiteren Speisen und Gerichten - einige Anwendungsbeispiele findet Ihr unter unseren Rezepten oder regelmässig in unserem Blog. Für Anregungen oder Rückfragen sind wir per Mail oder telefonisch jederzeit für Euch erreichbar. Wir wünschen Euch viel Spass und einen gesunden Genuss mit unseren Produkten !