Un bon dessert sans beaucoup de sucre n'est pas si difficile à trouver. Par exemple, la populaire panna cotta italienne peut aussi être bien préparée avec de la poudre de lucuma sans sucre. Et si vous préférez une panna cotta végétalienne, vous pouvez choisir l'agar agar, un gélifiant à base d'algues, pour obtenir la consistance crémeuse souhaitée.
Un muesli fin et crémeux est parfait à tout moment de la journée. Satisfaisant et fortifiant, il aide aussi dans les petites pauses au bureau à domicile.
Surtout maintenant, pendant la pandémie, les aliments riches en vitamines aident à renforcer le système immunitaire et à le maintenir en forme. Dans ce bol de smoothie crémeux, le Camu Camu riche en vitamine C est associé à des jantes riches en fer, où les deux se complètent parfaitement. Que ce soit pour le petit déjeuner ou pour un petit repas entre les deux, ce bol, ainsi que d'autres excellents ingrédients tels que des noix et des fruits frais, est un délice pour les ennuyeuses journées d'automne.
Une salade avec des fruits ou des légumes, accompagnée de garnitures géniales comme des noix et de nos super-aliments comme les graines de Canihua ou la poudre de Sacha Inchi est un repas nutritif et stimulant pour le système immunitaire. Et si vous aimez la rapidité, il suffit de tout mettre dans le mixeur et de faire apparaître un méga smoothie fin et fruité.
Un smoothie fruité au lait d'amande et aux mandarines a un goût rafraîchissant et léger. Associé à la poudre de maca qui donne de l'énergie, c'est une boisson régénératrice optimale et, avec sa couleur orange, il attire aussi attention.
