PANNA COTTA avec LUCUMA

Un bon dessert sans beaucoup de sucre n'est pas si difficile à trouver. Par exemple, la populaire panna cotta italienne peut aussi être bien préparée avec de la poudre de lucuma sans sucre. Et si vous préférez une panna cotta végétalienne, vous pouvez choisir l'agar agar, un gélifiant à base d'algues, pour obtenir la consistance crémeuse souhaitée.